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はっとできる場所

大切な人と
中華とお酒を楽しみませんか?

八事駅から徒歩30秒。

『餃子と酒 祥』は、愛知県名古屋市昭和区は、夫婦二人で営むアットホームな雰囲気が特徴の中華居酒屋です。

当店では、「もう一つのダイニング」というコンセプトのもと、お酒やお食事をリーズナブルに楽しんでいただけるメニューと、お客様が通いたくなるようなおもてなしで、地域のみなさまがいつでも気軽に遊びに来られるようなお店づくりを心がけています。

中華料理のスタンダードを大切にしながらも、調理時は全て「こめ油」を使用することで油もたれ せず、あっさりとお召し上がりいただけます。定番中華や居酒屋ならではのお刺身などおつまみメニューもご用意しておりますので、ご自身でフードペアリングをお楽しみいただけるのも魅力のひとつだと考えております。

今日は『祥』で、大切な人と中華とお酒を楽しみませんか?

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

餃子の画像

祥の餃子

毎日手包みで一つ一つ丁寧にお作りしています。

国産豚ミンチに手切りのキャベツ、ニラ、白ネギの野菜をたっぷり入れ、こめ油で焼きあげた餃子は、飽きのこないシンプルな餃子です。
老若男女どんな方にも楽しんでいただけるよう、ニンニクは少なめであっさりと仕上げています。

また、焼き餃子の他に「揚げ餃子」もご用意しています。焼き餃子同様、こめ油を使用して揚げていますので、従来の揚げ餃子よりもあっさりお召し上がりいただけます。

祥の強み

料理をしている画像
五感で楽しむ中華

調理やスタッフの「音」、こだわりの「盛り付け」、できたての「香り」、心地の良い「食感」、そして自慢の「味」を。広々したカウンターのオープンキッチンですので臨場感を味わっていただけます。

“5感”全てで、当店の中華とお酒をお楽しみください。

アットホームな雰囲気づくり

夫婦二人が、どんな方も“ほっ”とできる場所を提供したいという想いで作られた店内。馴染みのあるお料理とどこか懐かしい音楽でお客様をおもてなしいたします。

家族や友人、カップルはもちろん、お一人様でも楽しんでいただけるような接客・サービスを心がけています。

代表と奥様の画像
油の画像
こめ油で調理

当店では、餃子や炒めもの、揚げ物など、全ての油に「こめ油」を使用しています。

ヘルシーなこめ油を使用することで、油を使うことの多い中華料理も胃もたれせずに美味しく召し上がっていただけますので、女性やご年配の方にもおすすめの上品な中華に仕上げております。

安心安全の食材

お客様に安心してお食事を楽しんでいただくため、国産野菜やその日に買い付けた新鮮な魚介を使用しております。出来合いのものは使わず、自らの手で仕込みすることにこだわることでお客様に喜んでいただければと考えております。

毎朝炊いている鶏がらスープをベースに、化学調味料に頼らずご提供させていただきます。

刺身を切っている画像

メニュー

お酒やお食事をリーズナブルに楽しんでいただけるメニューをご用意しております。
お刺身の画像
お酒が並んでいる画像